آلة التقسية T5
آلة تقسية كونترتوب
حجم صغير، جودة استثنائية.
تتميز ماكينة التقسية T5 بأنها سهلة التشغيل، وهي ذات فائدة أساسية في محلات المعجنات وصالونات الآيس كريم ومؤسسات هوريكا. مصممة لإذابة وتلطيف أي نوع من الشوكولاتة؛ تتيح عملية التقسية المثقوبة المباشرة سيولة الشوكولاتة ومزيجًا كريستاليًا مثاليًا، وبالتالي المنتج النهائي
ميزات تقنية
- السعة: سعة الخزان 5 كجم
- الخزان: خزان الشوكولاتة المُسخن
- التدفئة دائرة تسخين مزدوجة لكل من الخزان والمثقب
- الإشعال، تفعيل قابل للبرمجة وإيقاف التشغيل
- اوجير اوجير قابل للإزالة لسهولة التنظيف وتغيير منتجات الشوكولاتة، عكس الاتجاه لتفريغ الشوكولاتة
- منظمات الحرارة منظمات الحرارة للتحكم في درجة الحرارة بدقة كبيرة
- وحدة التبريد وحدة تبريد مزودة بنظام تبريد الهواء القسري
- الطاقة 240 فولت – أحادي الطور هرتز 50 – كيلوواط 0,4
- الأبعاد الحجم: 480 × 450 × الارتفاع 390 ملم
