البكتين الأصفر - 1615 أ
2666البكتين الأصفر
عامل تبلور يعطي هلامًا غير قابل للانعكاس عند تسخينه في البيئات الحمضية والحلوة (DE أعلى من 75٪).
عامل تبلور يعطي هلامًا غير قابل للانعكاس عند تسخينه في البيئات الحمضية والحلوة (DE أعلى من 75٪).
• جرعة : حلوى عجينة 10 إلى 12 جم/كجم من الوزن الإجمالي.
• التعبئة والتغليف : 1 كجم