شكل التوت القرمزي الصغير - TOP23
3009العفن الخافت. 300 × 175 × ارتفاع 22 ملم
Ø 62x21 س مم
8 مسافة بادئة
المجلد. ~ 38 مل
تُترجم المعجنات إلى تجربة حسية كاملة.
من حكمة وشغف ستيفانو لاغي وسيباستيانو كاريدي - بالتعاون مع فريق البحث بافوني إيطاليا - ولدت القوالب الجديدة للخط العلوي، لتفسير الفاكهة بكل تفاصيلها.
ثمانية أشكال بسيطة وفورية، قادرة على إعادة إنتاج التركيبات الإبداعية في مسافة بادئة واحدة ستوفر وقتك أثناء العمل.
أفكار وتقنيات وشغف من اثنين من طهاة المعجنات المشهورين، لإضفاء لمسة على مذاق تحضيراتك وقوام جديد لذوقك.
يمكن دمجها مع أشرطة من الفولاذ المقاوم للصدأ مثقبة بشكل دقيق، وقوالب Voilà VL65 التي تستخدم لمرة واحدة، وقالب السيليكون Pavoflex PX078
