قالب سيليكون TOP27 - شكل التوت
3070قالب خافت 190 × 190 × ارتفاع 28 ملم
Ø مم 180x26 ح
1 مسافة بادئة
المجلد. ~ 440 مل
تُترجم المعجنات إلى تجربة حسية كاملة.
من حكمة وشغف ستيفانو لاغي وسيباستيانو كاريدي - بالتعاون مع فريق البحث بافوني إيطاليا - ولدت القوالب الجديدة للخط العلوي، لتفسير الفاكهة بكل تفاصيلها.
ثمانية أشكال بسيطة وفورية، قادرة على إعادة إنتاج التركيبات الإبداعية في مسافة بادئة واحدة ستوفر وقتك أثناء العمل.
أفكار وتقنيات وشغف من اثنين من طهاة المعجنات المشهورين، لإضفاء لمسة على مذاق تحضيراتك وقوام جديد لذوقك.
يمكن دمجها مع الأشرطة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المثقوبة بشكل دقيق، وقوالب Voilà التي تستخدم لمرة واحدة، وقالب السيليكون Pavoflex PX075
