قاعدة نباتية للكعكة الإسفنجية والغريبة - 0.35 كجم
1707نباتي أساسي للكعكة الإسفنجية والغريبة
وصفة المعجنات النباتية القصيرة:
دقيق 520 جرامسمن نباتي 260 جرام
قاعدة فابري النباتية 8 جم
سكر 250 جرام
ماء 65 جرام
ديليباست فانيليا فرنسا 25 جم
معجون ليمون 10 جرام
سكر 250 جرام
ماء 65 جرام
ديليباست فانيليا فرنسا 25 جم
معجون ليمون 10 جرام
اخلطي الماء ومعجون الليمون والقاعدة النباتية. أضف المكونات المتبقية. اعجن العجينة مثل العجينة العادية واتركها لترتاح في الثلاجة. اخبزها في فرن ثابت على حرارة 170 درجة مئوية (مع إغلاق الصمام) لمدة 25 دقيقة.
الوزن: 0.35 كجم
