طحين جرواو T55
يتم طحن دقيق المعجنات Viron T55 Gruau في فرنسا حصريًا بمزيج من القمح القوي ويتميز بخصائص دقيق المعجنات المثالية لصنع كرواسون مثالي، خبز بالشكلاطةوالبريوش والخبز للتحميص. سيكون للكرواسون طبقات وحجم، وسيكون البريوش طريًا وسخيًا، وسيذوب الخبز المحمص في الفم. Viron T55 Gruau عبارة عن دقيق عالي الاتساق للخبز الموثوق به.
المكونات: دقيق القمح
متوسط البروتين: >12%
التعبئة: 25 كجم