Fabbri 1905 Delipaste
I delipasti di Fabbri sono paste d'aroma concentrate, disidratate o idratate, disponibili in oltre 80 sapori di crema e frutta.
Facile da usare grazie alla loro fluidità, mettono in evidenza il sapore naturale della materia prima rendendo ogni preparazione gustosa e distintiva.
Garantiscono inoltre un rendimento ottimale e costante in tutti i processi.
Sono anche usati in tutti i preparativi da forno e pasticceria, dall'impasto alle otturazioni, ideali per le praline.
Perché usare il delipaste di Fabbri?
Garantiscono un gusto costante nel tempo.Perfettamente equilibrato negli zuccheri
Tirano fuori il gusto naturale della frutta per coloro che aggiungono frutta fresca.
Delipaste di frutta
Contengono succo e polpa dalla frutta migliore e accuratamente selezionata. Confezionato in scatole pratiche, leggere e utili da 1,5 kg. Soddisfano i requisiti di massima igiene in quanto sono già pastorizzati e garantiscono un rendimento ottimale e costante in tutti i processi. Aggiunti al mix di base, sono perfetti per preparare sorbetti di frutta o creare il tuo gelato artigianale.
Creme delipaste
Una gamma straordinaria da provare. Da un Amaretto a Z per Zabaione, tra cui Gianduja, Hazelnut, Pistacchio, Stracciata e vaniglia. Scopri tutti i sapori e scatenano la tua creatività.
