Mini Scarlet Raspberry Forma - Top23

3009
  • 189.00 SR
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Stampo fitto. 300 x 175 x H 22 mm

Ø 62x21 H mm

8 rientri

vol. ~ 38 ml

La pasticceria si è tradotta in un'esperienza sensoriale totale.

Dalla saggezza e passione di Stefano Laghi e Sebastiano Caridi - in collaborazione con il team di ricerca Pavoni Italia - sono nati i nuovi stampi della linea, per interpretare il frutto in ogni dettaglio.

Otto forme semplici e immediate, in grado di riprodurre composizioni creative in un singolo rientro che risparmieranno il tuo tempo durante il lavoro.

Idee, tecnica e passione di due famosi pasticceri, per dare una svolta al gusto dei tuoi preparativi e nuove trame al palato.

Può essere combinato con fasce in acciaio inossidabile per micro-perforate, stampi monouso voilà VL65 e stampo di silicone PX078 Pavoflex


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