Strumento flychoc

Un progetto sviluppato in collaborazione con Pastry Chefs Stefano Laghi e Filippo Re. Dieci strumenti in acciaio inossidabile si sono sviluppati per creare decorazioni al cioccolato di varie forme e dimensioni. Con le piume flychoc e le foglie possono essere create semplicemente, rapidamente e razionalmente con un risultato impeccabile.

Misurare: Piccolo, medio, grande e largo X (si prega di scegliere le dimensioni dall'elenco)
Forma: Prugna, luccio e foglia (per favore hai scelto la forma dall'elenco)

Nelle immagini un esempio di decorazione di torte usando flychoc sullo stampo pavoni Ke039.