Tank S150
Nato per sciogliere e mantenere il cioccolato allo stato di lavorazione ottimale.
Grazie al suo bagno regolato dal calore, il serbatoio è uno strumento indispensabile per la trasformazione alimentare al cioccolato, crema e conservata. È possibile abbinare il serbatoio con una pompa di estrazione automatica controllata da un pulsante, un pedale o un sensore di livello posizionato all'interno della macchina di tempera.
Caratteristiche tecniche
- Struttura: interamente realizzato in acciaio inossidabile AISI 304.
- Riscaldamento: bagno regolato dal calore.
- Pulizia: l'agitatore può essere facilmente rimosso per le operazioni di pulizia.
- Caratteristiche meccaniche: ruote per pivoti con freno per un facile trasferimento. Pompa a velocità variabile.
- Capacità: capacità - 150 kg. cisterna.
- Potenza: 240/400 Volt - Hz 50/60 - KW 2,9 (con pompa KW 3.3).
- Dimensioni: 900 x 900 x H 1100 mm.
Accessori disponibili (costo aggiuntivo)
- Pipe per alimentare altre macchine
- Tubo riscaldato
- Sensore di livello